Recensione vini

Vignai da Duline, Chardonnay “Ronco Pitotti” 2018, Colli Orientali del Friuli DOC

Per la serie #iorestoacasa e a casa mi faccio la festa:

Vignai da Duline, Chardonnay “Ronco Pitotti” 2018

Una Pasqua in casa con un menu decisamente scarno, ma questo vino mi ha fatto sentire comunque il piacere della festa.

Il profumo della pasticceria in cui si vanno solitamente ad ordinare i dolci per il pranzo:
Crema aromatizzata all’arancia. Mela cotta con cannella. Limone maturo. Panna alla menta. Frolla con ananas.
Un floreale delicato, leggermente accennato.
Una punta minerale a vivacizzare il tutto.

Ti fa venir voglia di svaligiare la vetrina, di dimenticare la dieta, di comprare ogni cosa.

Già pregusti in bocca la morbidezza del burro, la densità del sorso, ma ad animarle una bellissima freschezza agrumata. Una punta di sale.

Una leggera nota legnosa con cui fare i conti. Ma è accennata, non copre, rende tutto più complesso.

È avvolgente, ma il sorso è profondo.
Un finale che affonda.
La mandorla a concludere.

È come fare sesso con la persona che ami.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.