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L'immagine rappresenta un reastaurant Manager, Riccardo Bonanni, mentre degusta dei vini del Lazio
I vini del Lazio visti da una prospettiva commerciale: intervista al Restaurant Manager, Riccardo Bonanni

Chi segue questo blog sa che, oltre agli approfondimenti sulla comunicazione e il marketing del vino, uno dei focus principali di questo spazio è sui vini del Lazio. Per non finire col…

Umberto Trombelli miglior sommelier del Lazio 2024 ci parla dei vini del Lazio
Il Lazio del vino: La visione di Umberto Trombelli, miglior sommelier del Lazio 2024

Conosco Umberto Trombelli, Miglior Sommelier del Lazio 2024, da diversi anni. È una di quelle personalità che non passa mai inosservata: c’è chi lo adora e chi non lo sopporta, ma una…

Ludovico Maria Botti, dell'azienda agricola Trebotti consigliere nazionale della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti FIVI
Trebotti: nella Tuscia una vera storia di sostenibilità

Quante volte sentiamo parlare di sostenibilità, di agricoltura e vini sostenibili? L’abbiamo sentita nominare così tante volte e così spesso slegata dai fatti, che ormai, quando leggiamo questa parola, ci sembra quasi…

Stefano Colasanti, giovane produttore di vino della zona di Rieti. Ampelonauta e viaggiatore di vigne
Stefano Colasanti: il navigatore di vigne

Rieti, il centro d’Italia, ombelico dello Stivale, capoluogo della Sabina e “madre” di Roma. In questo territorio fondato su miti e leggende, la viticoltura non ha radici profonde ma pampini protesi verso…

Foto del vignaiolo Marco Marrocco della cantina Palazzo Tronconi su sfondo bianco.
Fare parte di qualcosa di più grande: il Lazio di Marco Marrocco e Palazzo Tronconi.

Continuiamo il nostro approfondimento sul territorio laziale parlando con i protagonisti di questa regione. Oggi è la volta di Marco Marrocco di Palazzo Tronconi. Quando ho conosciuto Marco ho pensato: “E’ un…

Primo piano di Jacopo Manni, ricercatore universitario e divulgatore nel settore vino.
Jacopo Manni: il Lazio del vino lo decliniamo al futuro.

Mi sono trasferita a Roma, da Milano, sette anni fa. Fino a quel momento per me il vino del Lazio non esisteva. Introvabile nelle enoteche e nei ristoranti, non se ne sentiva…

Il volto in primo piano dell'enologo Gabriele Graia che lavora soprattutto nel Lazio
Gabriele Graia: l’evoluzione dei vini laziali.

Nell’ultimo anno mi è capitato di imbattermi più volte in vini laziali davvero interessanti. Quando parlo di “vini interessanti” mi riferisco ad etichette di gran lunga sopra la media prodotta in regione.…

Nicoletta Loreti, produttrice di Zagarolo che lavora in cantina. Cantina del Tufaio
Nicoletta Loreti: un soffio di Francia tra i vini artigianali del Lazio

Sono a casa in compagnia e decido di aprire e condividere una bottiglia acquistata qualche mese prima in una cantina dalle parti di Zagarolo, una visita quasi casuale, un po’ improvvisata per…

Hai ricevuto una recensione negativa? Rispondi da democristiano!
Recensione negativa? Rispondi da democristiano!

Hai aperto la tua pagina di Tripadvisor e hai letto la recensione negativa dell’ultimo cliente che descrive la tua accoglienza in cantina, i tuoi vini e la tua proposta culinaria come il…

Marketing del turismo. La foto descrive degli enoturisti in bike tra le vigne.
Chi sono i turisti del vino? Alcune scomode verità.

Siediti, perché quello che sto per dirti non ti piacerà. La parola che contraddistingue i turisti del vino è noia.  Sì, hai capito bene, i tuoi potenziali clienti non sono dei grandi…

La Cricca e i Colli Orientali del Friuli

“Vini indipendenti, ostinati, come il nostro Friuli. Vini autentici: rispettiamo il lavoro della natura. Ogni bottiglia è numerata e racconta una poesia. Ci troverai le nostre fatiche, la passione, l’entusiasmo.” La Cricca…

Molte bottiglie di vino. Come far riconoscere il proprio vino?
Come far conoscere il proprio vino?

Come far conoscere il proprio vino con tutta questa concorrenza? Se qualcuno ti ha detto che non puoi assolutamente occuparti da solo della tua comunicazione, ti ha mentito. Chi si occupa di…