Arianna Occhipinti,  frappato 2017, Terre Siciliane IGT

Ricorda le rose lasciate appassire in un vaso.

Quelle che ti ostini a tenere, che non riesci a gettare.

Un potpourri di fiori dai profumi confusi, come possono esserlo i sentimenti.

Una nota saponata.

L’amarena, la cannella e l’origano, che in bocca si trasformano in arancia sanguinella.

Un tannino che alza leggermente la voce per via di un corpo leggero.

Esile, ma intenso. Mostra più calore di quello che possiede.

Affettuosa e distante. Insieme.